Sei messaggi pronti per lo studio di nutrizione, senza le parole dieta e peso

Il controllo dal nutrizionista cade spesso a un mese di distanza, e in un mese una data detta a voce si perde. Un messaggio scritto bene la rimette davanti al paziente, dal numero dello studio, con il tono di chi tiene quell'ora per lui.

Il punto delicato è cosa scrivere. Un messaggio promemoria per la visita dal nutrizionista compare sullo schermo del telefono, a volte bloccato, a volte in mano a un familiare. Qui trovi sei testi pronti, uno per ogni momento del percorso, scritti senza le parole dieta, peso, chili e dimagrire.

Cosa deve dire un messaggio promemoria per la visita dal nutrizionista?

Giorno, ora, luogo e, quando serve, cosa portare. Tutto il resto si dice in studio.

Chi viene da te affida allo studio cose personali: abitudini, analisi, a volte un rapporto difficile con il cibo. Il promemoria non è il posto per parlarne. Una regola semplice per controllare un testo prima di salvarlo: se lo leggesse il collega del paziente da sopra la spalla, capirebbe solo che ha un appuntamento.

Le parole da lasciare fuori:

• dieta, peso, chili, dimagrire, e ogni obiettivo («perdere», «tornare in forma»);
• risultati («vediamo come è andata», «speriamo bene questa volta»);
• nomi di disturbi o di farmaci, anche se il paziente te ne ha parlato;
• offerte e sconti: secondo l'art. 36 del codice deontologico dei biologi, riportato nelle linee guida FNOB, le comunicazioni del biologo escludono offerte, sconti e promozioni che possano portare a un ricorso improprio ai trattamenti.

«Piano», da solo, va bene: non dice di che piano si tratta. Le altre parole da tenere lontane dal telefono, una per una, sono nel pezzo Dieta, peso, chili.

I sei messaggi pronti da copiare

Le parti tra parentesi quadre sono i dati da cambiare ogni volta. Tutti i testi sono scritti con il «lei», che con un paziente nuovo è la scelta più sicura.

1. Prima visita, appena la fissi

Gentile [Nome e cognome], la prima visita è il giorno [data] alle ore [ora], in [indirizzo dello studio]. Se ha analisi recenti, le porti. Quell'ora è riservata a lei.

Copia

«Se ha analisi recenti» è una scelta precisa. Le linee guida FNOB vietano al biologo di prescrivere o consigliare analisi cliniche, e la nota FNOB del 6 febbraio 2026 ricorda che la prescrizione è un atto del medico, mentre chiedere di mostrare le analisi già fatte è una prassi riconosciuta. Il messaggio chiede quello che c'è, senza dire quali esami fare.

2. Consegna del piano, fissata a fine prima visita

Gentile [Nome e cognome], il giorno [data] alle ore [ora] le consegno il piano preparato per lei e lo guardiamo insieme. Quell'ora è riservata a lei.

Copia

Dietro questo appuntamento ci sono ore di lavoro già fatto. Il messaggio lo fa capire senza dirlo: c'è qualcosa di pronto, e c'è un'ora tenuta per spiegarlo.

3. Controllo, appena lo fissi

Gentile [Nome e cognome], il prossimo controllo è fissato per il giorno [data] alle ore [ora]. Glielo scrivo qui, così ritrova la data quando le serve.

Copia

Va mandato mentre il paziente è ancora in studio, o appena uscito. Un controllo a 30 o 40 giorni detto sulla porta resta un'intenzione. Scritto sul telefono diventa una data: per questo la data del controllo si fissa prima che il paziente esca.

4. Controllo, tre giorni prima

Gentile [Nome e cognome], le ricordo il controllo del giorno [data] alle ore [ora]. Se ha preso appunti in questi giorni o ha analisi nuove, le porti.

Copia

«Appunti» copre il diario alimentare senza nominarlo. Tre giorni prima il paziente ha ancora il tempo di ritrovarli.

5. Il giorno prima, per tutte le visite in studio

Gentile [Nome e cognome], domani alle ore [ora] la aspetto in studio, in [indirizzo]. Quell'ora è tenuta per lei. A domani.

Copia

Non nomina il tipo di visita, così vale per prima visita, consegna e controllo. «Domani» si legge più in fretta di una data.

6. Controllo online, il giorno prima

Gentile [Nome e cognome], domani alle ore [ora] ci vediamo in videochiamata. Il link è [link della videochiamata] e conviene aprirlo qualche minuto prima. A domani.

Copia

Questo solo per chi hai già visto in studio. Secondo le linee guida FNOB, il biologo accerta l'identità della persona solo con un incontro personale e non elabora diete online senza una prima valutazione in presenza; dopo, la trasmissione del piano e i chiarimenti possono passare per strumenti digitali. Se sei dietista, le regole da guardare sono quelle del tuo Ordine.

Quando mandare ciascun messaggio?

La conferma subito, un richiamo tre giorni prima per i controlli lontani, e uno il giorno prima per tutti. Con questi passi il paziente sa che giorno ha il controllo, e sa che quell'ora è tenuta per lui.

Le colonne dei crediti valgono per ZeroDisdette: un WhatsApp costa 1 credito, di qualunque lunghezza; un SMS costa 3 crediti per ogni segmento da 160 caratteri, 153 se i segmenti sono più di uno. Con nomi e indirizzi di media lunghezza i messaggi 1 e 6 occupano due segmenti, gli altri uno. Un apostrofo curvo o un'emoji abbassano il segmento a 70 caratteri: nei testi da copiare conviene l'apostrofo dritto.

Un esempio, con numeri scelti per il conto: uno studio che in un mese ha 10 prime visite, 10 consegne, 40 controlli in studio e 10 controlli online usa 180 crediti se tutto parte su WhatsApp. Il piano Professionista PRO ne include 200 al mese. Se gli stessi messaggi partissero tutti come SMS servirebbero 600 crediti: per questo conviene collegare il WhatsApp dello studio. Se i crediti non bastano si ricarica (100 crediti costano 14,50 € + IVA, e quelli ricaricati non scadono) oppure si passa a Studio Pieno.

Come si mettono questi testi in ZeroDisdette?

Con un flusso per ogni tipo di appuntamento, scelto quando fissi. Il procedimento passo per passo è nella guida Come si crea un flusso di promemoria.

1. Crea quattro flussi: «Prima visita», «Consegna piano», «Controllo», «Controllo online», con i passi della tabella. «Alla prenotazione» parte entro circa mezzo minuto da quando salvi, anche con l'app chiusa. «3 giorni prima» parte alle 10:00. «Ore prima», impostato a 24, parte all'ora esatta.
2. Incolla i testi e sostituisci le parentesi quadre con le variabili: {{cliente}} per il nome, {{data}}, {{ora}}, {{luogo}} per l'indirizzo della sede, {{link}} per la videochiamata. La data esce come «16 novembre», senza giorno della settimana: per questo nei testi c'è «il giorno» davanti.
3. Se vuoi il tuo nome nel messaggio, mettilo a metà frase con {{professionista}}, mai in fondo. Meta ha già rifiutato testi che finivano con una variabile, anche con solo un punto dopo.
4. Quando fissi l'appuntamento, scegli il flusso giusto. Per il controllo online segna l'appuntamento come online e incolla il link della videochiamata.

I messaggi partono dal numero WhatsApp Business dello studio, una volta collegato. Ogni testo nuovo lo approva Meta, di solito in pochi minuti; intanto quel passo parte come SMS, a cui il paziente non può rispondere. Col WhatsApp collegato, se il paziente non ha WhatsApp il messaggio non gli arriva, e non passa all'SMS da solo: in quel caso spegni il consenso WhatsApp nella sua scheda prima di salvare l'appuntamento, e parte l'SMS.

E la privacy del paziente?

Un testo con giorno, ora e luogo è la scelta prudente. Il Garante, nei chiarimenti del 7 marzo 2019, distingue i trattamenti necessari alla prestazione sanitaria, per cui il professionista tenuto al segreto non chiede il consenso, da quelli collegati alla cura solo in senso lato, che richiedono un'altra base giuridica. Dei promemoria non parla.

Le linee guida FNOB chiedono di trattare solo i dati strettamente indispensabili alla prestazione. Un messaggio senza parole sulla salute va in quella direzione. Per il tuo caso chiedi al tuo consulente o al tuo Ordine.

Altri pezzi utili: perché scrivere e riscrivere ai pazienti toglie autorità allo studio e la pagina per i nutrizionisti, con tutti gli articoli di questa sezione.